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イタリアン「DA MASSIMO」の特製カプレーゼ!

アゼルバイジャン日本人会おすすめのイタリアン「DA MASSIMO」に久しぶりに行きました。ここ数回は、ハズレを引いてしまったので、あまり期待はしてませんでしたが、初めてシェフと直接話して、本日のおすすめをオーダーしました。
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アゼルバイジャンでフィッシュ&チップス!

アゼルバイジャン国内では、美味しい魚介料理があまりないのですが、先日イギリス発祥のフィッシュ&チップスを発見。魚が食べたいと思い、オーダー。ここのお店は、他の料理も美味しいので期待していましたが、期待通りの結果でした。
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トルコのレストラン! イスタンブール編

イスタンブールは、人気の観光地であり、様々な国のレストランがありました。基本的には、イスラム教であり、アゼルバイジャンよりもハラルに厳しい印象です。しかし、どのレストランの質も高く、とっても美味しい量が多いです。トルコ料理以外にも楽しめる要素がいっぱいありました。
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世界三大料理のトルコ料理!

世界三大料理の一つであるトルコ料理を堪能しました。アゼルバイジャンにもトルコ料理のお店はいっぱいあるので、実はそれほど期待をしていませんでしたが、初めてトルコで食べるトルコ料理。想像を超えたメニューと美味しさで改めて、世界三大料理を感じることができました。
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アゼルバイジャンのアルコールは?!

アゼルバイジャンはイスラム国家ですが、ほとんどのレストランでお酒を飲むことができます。一部、アルコールのないお店やラマダンのシーズンに提供しないお店もあります。日本ではあまり見たことのないお酒もあります。
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アゼルバイジャンのライトな食事!

アゼルバイジャン料理は、種類は少ないのですが、毎日食べても飽きないメニューが多くあります。また、一般的には、ケバブやドナルなどガッツリ肉を食べることが多いので、そこまで食べたくないときにはライトにすませることもできます。
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最近ハマっているランチ!

バクー市内のレストランには、ビジネスランチというお得なランチメニューがあります。外国人だと普通は、メニューを出してくれないので、お店で直接聞いてみないと出てきませんw コース風になっているのでお得ですよ。
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