アゼルバイジャンでレバノン料理をご紹介します!

Shaurma 料理

アゼルバイジャンに滞在して早1年ですが、最近ハマっている料理?があります。アゼルバイジャンでは、アゼルバイジャン料理か、トルコ料理がとても多く、その他にイタリア料理、中華料理など数えるほどのレストランしか、まだありません。

以前から紹介しているドナルが、安くて美味しいのですが、さすがに毎日だと飽きてきます。

そこで、最近は、レバノン料理のSaurmaにハマっています。

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ここのお店は、電話で注文すると近くだと届けてくれます。しかも1個でも。

ちなみに自分は、さすがにアゼルバイジャン語では注文できないので、お願いして頼んでもらっています。さすがに1個だと悪い感じがするので、2個以上で頼んでいます。

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気になるSaurmaは、左ページの上から3番目。上は、普通のドナルです。丸いパンがSaurmaです。

今回注文したのですが、写真を取る前に食べてしまいました。。。また、食べるはずなので、そのときに写真をアップします。

見た目は、ほとんどドナルと一緒ですが、中にはいっているマヨネーズ風味のソースが絶品で、挟んでいるパンもこんがり焼かれてサクサクでとっても美味しいです。

価格も2マナトとリーズナブルです。ぜひアゼルバイジャンに来て、少しアゼルバイジャン料理に飽きたときには、食べてみてください。

 

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