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アゼルバイジャンでは、結構家庭でケーキを作るようです。以前、大手のスーパーマーケットでホイップクリームを探していた時に定員に尋ねると「アゼルバイジャンにホイップクリームは無い」を嘘を言われましたw
久しぶりにスーパーマーケットの店内を歩いていると手作りケーキコーナーを発見しました。
普通にケーキ作りを行う材料が売っていました。
最初は、ソフトクリームかと思いましたが、常温だし、普通のクリームでした、すでに色がついているので、それなりの味がするのかなと思います。
アゼルバイジャンのケーキは、見た目が派手なケーキが多いのですが、それほど甘すぎず、ホイップクリームもライトな感じの商品が多いです。
お祝い事を大切にするアゼルバイジャンの方々が多いので、ケーキなどの需要は高そうです。
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