Yuiレストランの進化したYuiスペシャルを食べました!

魚介豚骨ラーメン レストラン

Yui Japanese restaurantのラーメンが、ニューバージョンで進化しました。これまでのYuiスペシャルを更に美味しく!

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Yuiスペシャルは、豚骨を使っているので、地元の方々がターゲットというよりは、アジア系の人たちに人気があるようです。

チャーシューは、豚肉と鶏肉の2種類。どちらもしっとりとジューシーになりました。

海苔の上に魚粉があるので、味を変化させたいときにスープに溶かすことで魚介系の旨味が増します。

お近くにお寄りの際には、ぜひお立ち寄りください。

 

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