アゼルバイジャンは、ジャムが豊富!

ブラックベリージャム 名産品

アゼルバイジャンでは、様々な果物が収穫できるので、ジャムも様々な種類があります。

ただ、一般的にパンなどにつけるのではなく、紅茶と一緒に食べるものです。そのため、基本的には、果実をそのままにして、ゆるいソースのジャムが多いです。

最近のお気に入りブランドは、Product of Azerbaijanと記載されているこのメーカーを買っています。

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今回は、ブラックベーリーのジャム??

それほど甘すぎず、美味しいです。この他、果物以外でもバラの花弁など変わり種もたくさんあります。

まだまだ食べたことのないジャムがあるので、引き続き精査していきます。

 

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