アゼルバイジャンといえば、キャビアが有名な名産品ですが、なかなか市内でも美味しいキャビアを食べれるお店がありません。
今回は、カスピ海沿岸にあるシーフードのお店を紹介します。
大きな洋館で重厚感ある作りのお店です。『Nar&Sarab』という名前のお店です。
中に入ると階段で2階、3階と上がっていきます。今回は、Sea Viewの個室を利用しました。(通常のテーブル席もあります。
こんな感じの大きなリビングダイニング形式の個室で10人でも広々と使えます。
窓からは、カスピ海と敷地内にあるプールサイドが見えます。(少し寒いので、泳いでいる人はいませんが)
料理は、シンプルに生野菜盛り合わせ、ハムとチーズの盛り合わせ、スモークサーモン、ピクルスなど。メインのキャビアは、左に写っている黒い物体ですw
丁度よい塩加減とコクが口の中に広がります。
ついつい食べすぎてしまいますが、日本に比べれば、格安で食べることができます。
ぜひバクーに来た際には、キャビアを堪能してみてください。
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コメント
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