カフェ

アゼルバイジャンには、最近カフェが多く出店しており、街なかでもよく見かけます。元々は、チャイ文化ですが、コーヒーについても急速に普及しています。コーヒーもアメリカーノのブラックよりは、ラテなどミルクを使って甘い飲み物が多いですが。

アゼルバイジャンにニザミ通りにあるカフェ「COFFEE SHOP」さんのビジネスランチに行ってきました。価格、6 AZNと安く、メインはパスタと聞いているのでどんなランチが出てくるか楽しみです。

バクー市内中心部のNizami通りには、おしゃれなカフェが多いのですが、やはり観光客向け価格で少し高い場合が多いです。地元の人であれば、おしゃれで手頃なカフェを知っています。

アゼルバイジャンでは、友人同士でよくお茶を飲むそうです。日本でもカフェなどに行くことはありますが、お茶だけで数時間おしゃべりを楽しむそうです。そんなカフェ？で珍しい光景を目にしました。

アゼルバイジャンでは、近年おしゃれなカフェが出店をしています。特に観光客で賑わうNizami通りなどにはいろいろなお店があります。その中でもMADOはおしゃれで美味しいと人気のお店です。今回は、ランチで伺ってみました。

アゼルバイジャンのバクー市内中心部から少し離れた場所にあるおしゃれなビルに行ってきました。ここは、1階のカフェもおしゃれなのですが、建物内に様々なアートがあり、レンガ作りのビルで、こんなところにオフィスがあってもいいかなと。

バクー郊外に来ると本当の市民生活を垣間見ることができます。平屋建ての建物が多く、幹線道路沿いに商店が並んでいます。舗装されていない道路も多く、埃っぽいです。雨が降ると道路が泥だらけになるので、靴も気をつけなければ汚れてしまいます。

アゼルバイジャンでは、これまでスターバックスのようなカフェチェーンやカフェなどがブームに乗って増えてきましたが、最近では、本格的に焙煎したコーヒーショップもできてきました。

先日のシャマヒのカフェで美味しい朝食をいただきました。ここでは、地鶏のたまごが美味しいらしく、スクランブルエッグとゆで卵を頂きました。バクーで購入するより黄色が強く、味の濃い美味しいタマゴでした。

バクーからシェキに行く途中にあるシャマヒ地方は、標高がバクーよりも高いため、冬になると雪がふります。それほど積雪は多くありませんが、まだ雪が残っていました。個々にあるカフェには、薪ストーブもあり、美味しい食事もいただけます。

アゼルバイジャンでは、最近のコーヒーブームと合わせてベーカーリーのオープンもよく目にします。アゼルバイジャンのもともとのパンも美味しいのですが、最近のベーカリーでは、美味しいクロワッサンなども売っています。

アゼルバイジャンに訪れた際には、必ず来ていただきたいのがカスピ海沿岸に広がる海浜公園です。この海浜公園は、全長32kmの計画で、現在約20kmが完成しています。1日で歩くには広すぎますが、朝や夕方、いつ訪れてもきれいな風景が見れます。