料理

アゼルバイジャンの美味しいスープ!

アゼルバイジャンのスープは、大きく5〜6種類のスープがあります。ほとんどのアゼルバイジャン料理を提供しているレストランで飲むことができます。今回は、寒い冬にぴったりなスープを紹介します。
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アゼルバイジャンの秋空!

アゼルバイジャンは、比較的乾燥地帯にあるので、1年を通して、晴れていることが多いのですが、晩秋から冬にかけては、比較的雨が多くなります。バクーは、風が強いので傘はささずにフード付きの洋服で凌ぐことが多いです。
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バクーは、霧の街になることがあります!

前回お伝えした霧の日よりもかなり視界の悪い霧の日がありました。数メートル先が見えなくなるくらいの霧で、普段煮えているカスピ海までの数十メートルが全く見えません。下2枚の画像を比較すると濃い霧がわかります。
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アゼルバイジャンのキャベツを比較しました!

アゼルバイジャンのキャベツは、春と冬に別れます。この時期の春キャベツは、自由に育った感じが満載です。日本のような丸みはなく、しいて言えば、白菜みたいな形ですw
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アゼルバイジャンで雪を初体験!

アゼルバイジャンで初めて雪が降ってきました。底冷えするバクー市内で夜になって雨が雪に変わりました。結果的に積もるほどの雪ではありませんが、初体験は嬉しいものです。
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アゼルバイジャンは、霧の街??

アゼルバイジャンの冬は、曇りがちで雨が多くなります。風の内皮の翌日などには、霧が発生することもあります。朝方の霧は、特に普通なのですが、夜のライトアップさらた中で切りが発生すると幻想的な景色を見ることができます。
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アゼルバイジャンの清々しい冬晴れをご紹介!

アゼルバイジャンでは、新年の初日の出などはみないそうです。街はいつもと変わりない感じですね。一通りいろんな場所へ行ってみましたが特に新年といった感じもなく、落ち着いた雰囲気です。
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