ラム

料理

アゼルバイジャンのスープをご紹介!

アゼルバイジャン料理には、トルコ料理ほどの種類はありませんが、様々なスープがあります。日本では、食べたことのないスープが多いのですが、どれも美味しいスープが多いです。ただ、肉関連のスープには、ラムが入っているので、ラムの苦手な人は、野菜を中心としたスープがおすすめです。
料理

アゼルバイジャンのお好み焼き?チヂミ? QUTAB!

アゼルバイジャンのファストフードは、Donarだけではありません。ここで紹介するQUTABも一般的に露店のようなお店で販売しており、どこの地方に行っても販売しています。
料理

アゼルバイジャンの美味しいケバブをご紹介!

アゼルバイジャン料理といえば、ケバブです。どこの料理店に入っても必ずケバブを進められます。一番人気は、ラムのケバブです。アゼルバイジャンのラムは、臭みが少なく、苦手な人でも食べられることが多いことが特徴です。
料理

アゼルバイジャンの名物料理をご紹介!

アゼルバイジャンの家庭料理で人気があるのが、ドルマです。ロールキャベツのようなもので、ラムのひき肉を葡萄の葉っぱで巻いて煮込んだ料理です。これにカスピ海ヨーグルトをかけて食べます。
海外生活

アゼルバイジャンのラム肉は結構高い?

ラム肉は、チキンに比べて高価なのであまり利用しません。その前に私達が、ラムが苦手なのもありますが、、、。家では、ケバブや煮込みにして使うケースが多いとのこと。kg単位なのですが、価格は日本よりも安いです。
レストラン

アゼルバイジャンで、ラムのケバブの名店をお教えします!

アゼルバイジャン料理のメインは、常にケバブです。ラム、ビーフ、チキンと基本塩焼きなのですが、今回は、BBQソースのようなもののかかっている美味しいお店だそうです。違う味が食べられるので楽しみです。
レストラン

アゼルバイジャンの屋台はどんな感じ?

アゼルバイジャンには、ドナル以外にもファストフードがいくつかあります。代表的なのが韓国のチヂミにも似たQUTABです。中には、ラムのひき肉か、パクチーなどの香草をいれたものの2種類があります。
レストラン

アゼルバイジャンでは珍しい豚肉BBQを食べました!

イスラム国家であるアゼルバイジャンでは、ほとんど豚肉を食べることができません。売っている場所が、無いからです。しかし、予約をすれば豚肉のBBQを作ってくれる貴重なレストランがあります。ここは、肉の焼き方がバクーNo1と評判のお店です。
レストラン

アゼルバイジャンでお気に入りレストランをご紹介します!

アゼルバイジャンで最近流行りのステーキハウスです。日本に比べると安価に良質のお肉を食べることができます。また、エンターテインメント性も高いので、なにかのイベントのときにも利用できるレストランです。
Azərbaycan dili简体中文EnglishFrançaisDeutsch日本語РусскийEspañolTürkçe
タイトルとURLをコピーしました