アゼルバイジャン

アゼルバイジャンは、現在建設ラッシュが続いています。中でもマンション建設が多く、日本では考えられない方法で販売されています。ただ、不動産価格は上がっているようで投資に関しても今後注目できます。ただ正確な不動産価格や情報が少ないので、騙されないようにしっかりと調査しましょう。

アゼルバイジャンの家庭料理を不定期に掲載しています。今回は、鶏肉の香草焼きと手作りポテトフライ、ミックスサラダの3品です。ここ、アゼルバイジャンでは、豊富な食料からなんでも美味しい料理ができてしまいます。

アゼルバイジャンのバクー市内には、日本同様にキヲスクがあります。売っている商品は、日本と変わりませんが、周りの商店よりも少し割高なので、倹約家のバクー人は、タバコ以外は買わないかもｗ ドリンクは手軽に変えるので夏場は重宝します。

アゼルバイジャンの主食は、パンになります。ライスもよく食べるのですが、どこのレストランに行ってもサイドにはパンが出てきます。アゼルバイジャン国内には、地方によって特徴のあるパンがあり、今回は窯焼きのパンのご紹介です。

アゼルバイジャンのスイーツは、とっても甘いのが特徴です。名産である紅茶と共に食べると絶品です。味はもちろん、視覚的にも美しいスイーツが多いもの特徴です。ケーキなどは、日本に比べて見た目は派手ですが、味はシンプルなものが多く、美味しいです。

アゼルバイジャンでは、羊肉が有名ですが、鶏肉も美味しいです。中でもバクー市内で鳥の丸焼きのみの販売をしている専門店があります。もちろん、味が美味しいだけでなく、気さくな定員もいるこのお店に行ってみてはいかがですか？

ここアゼルバイジャンでは、ペットブームが拡大しています。街を歩くと小型犬などを連れている人を多く見かけるようになりました。併せてペットフードやペットケア用品市場の拡大が見込まれます。しかし、アゼルバイジャン市場は、日本とは違いが大きくあります。

アゼルバイジャン国内には、数店舗のマクドナルドがあります。人口比率に考えると少し少ない気がしますが、バクー中心部には、5〜6店舗あります。メニューは日本と殆ど変わらず、ビッグマックは、同じ味で安心できます。価格は、日本とそれほど変わりません。

アゼルバイジャンのビザは、殆どの国が優良なのですが、なぜか日本は、唯一無料となっています。空港のカウンターでは、日本人だけ無料でビザを発行してもらえるので、少し優越感を持つことができたりますｗ　ちなみに現在は、機械で発行します。

アゼルバイジャンの法定通貨は、アゼルバイジャンマナト（AZN, Manat）になります。最近は、1 USD＝1.7 AZNで安定をしています。日本円に換算すると約65円前後になると思います。2014年までは、1マナトが約150円程度合ったとのことですが、その後の不況の影響で切り下げています。

アゼルバイジャンのバクー市内には、最近NYスタイルの熟成肉を提供するレストランが増えています。ここPrive steak houseは、高級感もあり、調理してくれるエンターテイメントもあるレストランです。日本に比べると格安で美味しいステーキを堪能できます。