アゼルバイジャンでは様々な食料品がありますが、日本では安価で購入できる当たり前の食材がない場合があります。
中でもきのこ類！、こちらでは、マッシュルームは格安で販売されており、毎日でも食べられるのですが、その他には、ひらたけが売っている程度で、スーパーマーケットでは、この２種類だけです。
バクー市内にある高級食材のスーパーマーケット（日本で言う紀伊国屋？）で、発見しました！
えのきがなんと５AZN（約325円程度）です！
驚きが、ヤングコーン、8AZN（520円程度）
さらに驚きが、しいたけ？？、25AZN（1,625円程度）！！！
しいたけの原木持ってきたら、しいたけ御殿建てられるかな？？（売れているかは、これから調べてみます）
アゼルバイジャンには、まだ知られていないチャンスがあります。これから、どんどん発掘していきます。
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