ライス

アゼルバイジャン料理には、スパイシーな料理が少なく、家庭料理では、よくスパイスを利用するようですが、日本でよく食べるカレーなどがありません。また、トルコ料理以外のレストランも少なく、スパイシーな料理が食べたいときには、ここのインド料理を食べます。

最近、家庭での自炊をしています。今回は、最強の調味料である焼肉のたれを使った焼肉です。簡単で美味しいはずが、、、、。一筋縄では行かないのがアゼルバイジャンの特徴でもありますｗ