食事

料理

アゼルバイジャンには珍しいあっさり系スープをご紹介!

アゼルバイジャン料理は、ガッツリ系のケバブや味が濃い料理がほとんどです。あっさりした料理の多い日本とは間逆なので、日本人はアゼルバイジャン料理に飽きてしまうことが多いです。そんな時に注文したいあっさりスープのご紹介です。
海外生活

アゼルバイジャン流、食事の楽しみ方をお教えします!

実際にアゼルバイジャンのレストランのメニューは、それほど豊富でないので、どこに行っても同じメニューしかありません。しかし、お店によって味が違うので、同じメニューを試してみるのもおすすめです。
料理

トルコ料理のドナルショップ!

トルコ料理であるドナルは、今やアゼルバイジャンの国民食?くらい普及しています。日本では、トルコ人か、イラン人が出しているドネル・ケバブが、似ていますが、ちょっと違います。
ランチ

ニザミ通りのお得なビジネスランチ!

最近ハマっているビジネスランチのご紹介です。ここは、今のところ、一番コスパのいいビジネスランチだと思います。13時からの昼休みは、混雑するので、13時前に入るといいですよ。
海外生活

アゼルバイジャンから日本を再認識! vol.2

アゼルバイジャンにもラーメンを提供しているお店がありますが、日本で独自に進化したラーメンの凄さを再認識しました。豚がNGなお国柄なので、ある程度制限されますが、ラーメンの可能性はあると思いますw
海外生活

アゼルバイジャンから日本を再認識! vol.1

海外移住をして約1年半経過すると外から見た日本を感じることができるようになりました。日本に住んでいると当たり前ですが、本当に恵まれた環境だなと再認識できます。しかし、全てがありすぎるために個人的には、海外に出て不自由な生活をすることで幸福度は上がった気がします。
ランチ

アゼルバイジャンのライトな食事!

アゼルバイジャン料理は、種類は少ないのですが、毎日食べても飽きないメニューが多くあります。また、一般的には、ケバブやドナルなどガッツリ肉を食べることが多いので、そこまで食べたくないときにはライトにすませることもできます。
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