市場

アゼルバイジャンは、値上げラッシュ?!

こちらで生活していると結構値上げを頻繁に行っているように思います。昨年5月から公共交通機関の一斉値上げに始まり、一般的な食料品や日用品も値上げされています。ただ、セール7日、一部価格が戻ったりする不思議な現象も見られます。
海外生活

アゼルバイジャンの水道水は、飲めるの?

アゼルバイジャンの水道水は、超硬水であり、不純物も多く含まれているので、飲料には向きません。(水道水を日本メーカーに調査していただきました)不純物が多いので、水道水を電気ケトルややかんなどで沸かすと白い結晶が付いてしまいます。
海外生活

アゼルバイジャンの生活で水は、どうしてる?

アゼルバイジャンの水道水は、そのまま飲むことはできません。そのため、飲料用にはミネラルウォーターを買います。通常に飲む水は、1〜1.5L程度の水を購入しており、その他、料理などに利用する水を20Lタンクで頼んでいます。
イベント

アゼルバイジャンのイベントでお弁当販売してみました!

アゼルバイジャンのコーヒー&ティーフェスティバルに日本製のお菓子やお弁当の販売で参加しました。コーヒーや紅茶に合うお菓子をセレクト。思った以上に反応もよく、試食を出してから販売するとよく売れますね。
イベント

アゼルバイジャンのコーヒーメーカーを見てきました!

アゼルバイジャンのコーヒー&ティー フェスティバルにきました。いろいろなコーヒーや紅茶の試飲や試食があります。また、エスプレッソマシンなどのメーカーも出展していました。このデロンギのブースは、おしゃれですね。
イベント

アゼルバイジャンのコーヒーフェスティバルに行きました!

illyはアゼルバイジャン国内に店舗数を伸ばしています。空港にも出店しています。今回のコーヒーフェスティバルでも、大きなブースを出店していました。スターバックスも市内に続々オープンさせています。
市場

アゼルバイジャンのコーヒーブーム?!

アゼルバイジャンでは、最近コーヒーブームが広がっています。今回は、アゼルバイジャン代表のバリスタを決めるコンテストが開催されました。ここで優勝するとアメリカでの本戦に出場できるとのことです。
名産品

アゼルバイジャンの名産品No.1は、チャイです!

アゼルバイジャンの名産品としては、紅茶(チャイ)が有名です。中でも一番人気のブランドがAzercayです。どこのスーパーでも売っています。私も日本へのお土産として購入することが多いです。このAzercayは、他の紅茶よりも香りと味が優れていると思います。
料理

アゼルバイジャンの美味しい野菜煮込みを食べました!

アゼルバイジャンの家庭料理は、本当に美味しいです。今回は、ラタトゥイユのような野菜の煮込みを作ってもらいました。なかなか、こちらの調味料を駆使しても自分たちでは作れないので、アゼルバイジャンの家庭料理は難しいですね。
観光

アゼルバイジャンの巨大な壁?!

アゼルバイジャンの北部には、コーカサス山脈が広がっています。ここは、標高も高いので、夏でも雪が残っています。登ったことは無いのですが、夏には涼しいらしいので、一度は行ってみたいと思います。
観光

アゼルバイジャンの自由な動物たちのご紹介!

アゼルバイジャンの動物たちは、自由にノビノビと生きています。先日、他人の敷地に入って、草を食べている牛に遭遇しました。この牛たちも自由気ままにストレスなく、生活している雰囲気が和みます。
料理

アゼルバイジャン田舎の美味しい朝食!

先日のシャマヒのカフェで美味しい朝食をいただきました。ここでは、地鶏のたまごが美味しいらしく、スクランブルエッグとゆで卵を頂きました。バクーで購入するより黄色が強く、味の濃い美味しいタマゴでした。