最近は、外食する機会も少なくなり、行くお店も限られてきたため、改めてバクー市内でレストランを探し始めました。
今回は、以前から聞いたことはありましたが、行けていなかった中華料理レストランへ訪問してみました。
ここ、アゼルバイジャンのバクーでは、中華料理店がとても少ないです。トリップアドバイザーでも合計19件程度、珍しいと思います。
長城飯店（Great wall）という名前のお店です。以前は、ジャスミンというお店に何度か行きましたが、ここははじめての訪問となります。
メニューを見ると比較的日本人に合ったメニューに感じられます。
まずは、春巻き（Spring roll）ってそのままの名前でしたｗ 味は、少し蛋白な感じでしたが美味しいです。
続いて酸辣担スープ、、、、。大皿で頼んだら、巨大すぎました。直径40〜50cmはあろう器になみなみと。。味は、少しスパイシーな感じで、オリジナリティーのある味でしたが、結構癖になる味です。
もやし炒め！アゼルバイジャンでもやしを初めて見ました。味付けもとても美味しく、いくらでも食べれそうです。
今日は、豆腐がないとのことで、麻婆豆腐は食べれませんでした。この他にも豚肉料理なども充実しており、ここが今の所バクーで一番美味しいかもしれません。
締めのチャーハンもパラパラしており、とても美味しい。
次回は、大人数で来たいと思います！
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コメント
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