みんな知らないアゼルバイジャン情報 Blog！

アゼルバイジャンには、いくつかのガソリンスタンドがありますが、一般的には国営石油の経営しているSocarが一番人気もあり、店舗数も多い気がします。また、ロシア系企業が多いのも旧ソ連の名残ですかね。

バクーからシェキに行く途中にあるシャマヒ地方は、標高がバクーよりも高いため、冬になると雪がふります。それほど積雪は多くありませんが、まだ雪が残っていました。個々にあるカフェには、薪ストーブもあり、美味しい食事もいただけます。

アゼルバイジャンでは、喫煙率が高いのですが、自国産タバコの生産量が少ないことが課題となっているようです。先日、乾燥したタバコの葉を見せていただきました。まだまだ品質レベルには課題がありそうですが、徐々に自国産タバコを増やしていくようです。

アゼルバイジャンの首都バクーでは、中心部にはたくさんの猫がいて、あまり犬は見かけませんが、郊外に行くと犬が結構います。野良犬っぽいので最初は怖かったのですが、おとなしくてかわいい犬が多いです。

アゼルバイジャンでは、良質な栗が取れるそうです。実際には、ジョージアの栗のほうが大ぶりで甘みがあるそうなのですが、アゼルバイジャンの栗も美味しいです。栗は、生も売っていますが、剥いてある冷凍の栗もあります。

アゼルバイジャンでは、タンドリーの設置してあるお店では、焼きたてのパンを買うことができます。ここPassage1901でもお店のレストランで提供するパンの他にも一般販売用にパンを焼いています。焼きたてのパンは、美味しいに決まってますよねｗ

アゼルバイジャンでは、嬉しいことにホームパーティーに呼んで頂くことがしばしばあります。毎回、手土産を持っていくのですが、ここはイスラム国家のため、お酒など気をつけなければ、敬虔なイスラム教のお家には、入れることもできませんので、お気をつけください。

アゼルバイジャンへの日本人旅行者はここ数年増えているそうですが、まだ4,000〜5,000人程度と中国人の100分の1程度のようです。逆にアゼルバイジャンから日本への渡航者は、ビザの関係もあるのでしょうが、1,000人弱でまだまだこれからですね。

アゼルバイジャンでは、スパゲッティをたまに食べますが、それ以外の麺はあまり食べているのをみたことがありません。レストランでは、ラーメンなどのメニューがあると時々オーダーがありますが、基本的にはアジア人がオーダーしています。

アゼルバイジャンでは、新年の初日の出などはみないそうです。街はいつもと変わりない感じですね。一通りいろんな場所へ行ってみましたが特に新年といった感じもなく、落ち着いた雰囲気です。

アゼルバイジャンでの年越し、新年の雰囲気を感じに繁華街へ。日本と変わらず、お店が営業しているので、特にいつもと違った感じはしませんでした。初売りがあるわけもなく、ショッピングモールを散策してみました。

アゼルバイジャンの年越しをパーティーにご招待いただき、おじゃましてきました。今までどこに行っても各家庭料理は本当に美味しく、またものすごい量の食事を提供いただきました。今回も前菜から魚料理、鶏肉、牛肉とフルコースを振る舞っていただきました。