アゼルバイジャンでは、パンが主食です。どこでも美味しいパンを手に入れることができますが、とりわけ、焼きたては美味しいですよね。
事務所のあるPassage1901には、タンドリーが2つ設置されており、毎日焼きたてのパンを格安で購入することができます。
※このパン屋さんは、2019年に閉店となりました。
奥にある窯の側面にインドのナンのように貼り付けて焼きます。大きさは、2種類あり、毎日多くのお客様が来店しています。
気さくなおばちゃんが、優しく対応してくれます。窯からできたてのパンをそのまま買います。
朝から大量に焼いていますが、夕方には、売り切れてしまいます。人の顔ほどあるパンが、0.2 AZN(13〜14円程度)です。
このままで食べても美味しいですし、中に色々なものを挟んだサンドウィッチにしても美味しいです。
アゼルバイジャンに来た際には、ぜひ色々なパンを食べてみてください。
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