アゼルバイジャンの不思議なパンをご紹介！[2020年] | みんな知らないアゼルバイジャン情報 Blog！

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アゼルバイジャンでは、主食がパンなのですが、一般的なパンは、当日作られたパンが商店やベーカリー、スーパーマーケットなどで販売されています。

大きなパンなのですが、価格は0.5〜1AZN程度で価格は安いです。

その他に輸入しているのか、結構高価なパンも販売しています。売れるのかな？と思っていたのですが、結構売れていました。

そんな中で不思議なパンを発見しました。

普通の食パンですが、値段は、一般的なアゼルバイジャンのパンに比べると5倍くらいですかね。

サンドイッチ用のパンで、実際に食べたことあるのですが、美味しかったです。

一点、今回気づいた謎ですが、賞味期限が3ヶ月ですでに製造から1ヶ月以上経過しても固くならず、カビもないので、保存料とか多いのかな？と。

少し不安ですが、この辺りの食文化も今後調べてみます。