調味料

アゼルバイジャン人は、マヨネーズが好きな人が多いです。サラダ関連のメニューには、マヨネーズを利用しているものが多くあります。しかし、生のトマトやきゅうりにマヨネーズはつけません、、、なぜ？？

アゼルバイジャンには、美味しい名産品が数々あります。単品でも美味しい商品の組み合わせをしてみました。名産のにんにくとオリーブの掛け合わせ。単純に組み合わせるだけで、また新しい商品になりますね。