チョレチ

アゼルバイジャンの名物ドナル屋さんに久しぶりの訪問です。期間を空けたら、ただのビニールだったのに紙袋に変わっていました。また、コーラ系ドリンクが、ペプシ系に変わっていました。ドナルは、いつもながらの美味しい味は変わっていません。

アゼルバイジャンの主食は、パンになります。ライスもよく食べるのですが、どこのレストランに行ってもサイドにはパンが出てきます。アゼルバイジャン国内には、地方によって特徴のあるパンがあり、今回は窯焼きのパンのご紹介です。