チャーハン

久しぶりに中華料理「Great wall」さんへランチを食べに行きました。ここは、中国大使館からも近いのでいつも中国系の人で賑わっています。ランチは、12 or 20 AZNでセレクトできます。ボリューム満点なの美味しいランチがいただけます。

これまでアゼルバイジャンでは、美味しい中華料理店が無いと思っていましたが、以外にも自宅近くにありました。Great wall（長城飯店）というお店です。ここには、もやし炒めなどアゼルバイジャンには無いと思っていたメニューも有り、味も美味しいです。

今回は、中華の定番チャーハンにチャレンジ。アゼルバイジャンでは、ご飯料理のプロフが人気なので、このチャーハンもイケルと思います。実際に、こちらの中華料理店にはチャーハンが多く、実際にオーダーされています。