イエメキ

アゼルバイジャンの主食は、パンになります。ライスもよく食べるのですが、どこのレストランに行ってもサイドにはパンが出てきます。アゼルバイジャン国内には、地方によって特徴のあるパンがあり、今回は窯焼きのパンのご紹介です。