昨年の4月は意識して見ていなかったため、こんなに春になると野菜や果物が安くなるとは思いませんでした。しかし、先日紹介した春キャベツなど春の新野菜は、少し高めの設定になっています。
アゼルバイジャンの新ジャガです!まだ、かなり小ぶりですが、つやつやしていて美味しそうです。季節ごとにいろいろな野菜と出会えるのもアゼルバイジャンの魅力です。
日本では見たことのない野菜やあまり販売されていない野菜がお送ります。ビーツなどは、ロシア料理に欠かせないので、ここではどこのスーパーに行っても売っています。
ちなみにこの新ジャガは、1kgあたり、2.99AZNと通常のじゃがいもの5〜6倍です。
アゼルバイジャンでも旬のものを食べるのは、日本と変わりませんね。
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