手作り

料理

アゼルバイジャン和食レストラン! ラーメン編

アゼルバイジャンで、1から手作りのラーメンができました。鶏ガラですが、まだスープの色が悪いのですが、味はまずまずです。スープも麺も手作りのため、試行錯誤が続きますが、アゼルバイジャンの方々に美味しいラーメンを提供したいと思います。