いちご

アゼルバイジャンでは、ジャムをよく食べます。一般的にパンなどにつけるのではなく、チャイのお供にという感じです。なので、そのまま食べるケースが多く、ジャムと言うよりも果実のシロップ漬けのようなものが多いです。

アゼルバイジャンでは本当に様々なフルーツが収穫できるようです。市場に行けば、このようなフルーツに出会うことができます。全て量り売りのため、必要分だけを購入することができます。また、こちらではジャムに加工することも多いので、酸っぱい果実はジャムにするといいかもしれません。

年間を通して、アゼルバイジャンでは様々なフルーツを買うことができます。最寄りのスーパーマーケットでも十分に安い商品があり、特に旬のフルーツであれば、格安で購入できます。しかし、日本に比べると原種に近いのか、酸っぱいものも多くあるので、ジャムなどに加工した方がいいものもあります。

アゼルバイジャンでは、季節ごとに種類豊富なフルーツが販売されています。日本で見たことのないフルーツはもちろん、日本でもおなじみのフルーツを発見しました。まだ、食べていないので味の保証はありませんが、なんせ価格が安いことにびっくりしました！