料理 アゼルバイジャン和食レストラン! ラーメン編 アゼルバイジャンで、1から手作りのラーメンができました。鶏ガラですが、まだスープの色が悪いのですが、味はまずまずです。スープも麺も手作りのため、試行錯誤が続きますが、アゼルバイジャンの方々に美味しいラーメンを提供したいと思います。 2018.12.08 料理